オーナー通信


　オーナー紹介


千葉県出身
２代目オーナー
趣味：ｳｲﾝﾄﾞｻｰﾌｨﾝ・ﾏﾗｿﾝ・家庭菜園
富士山検定２級(2013.2取得)
NPO法人富士山自然学校ｲﾝｽﾄﾗｸﾀｰ(2012.3.20取得)
山中湖村公認・自然ｲﾝｽﾄﾗｸﾀｰ(2012.3.26取得)

高校生の頃の夢は”天文学者”、
社会人になってからは”田舎暮らし”が夢でした
山中湖に来て、半分は夢が叶いました。
いつでも、星空観察もできます。
　お米の収穫


カントリーダイアリーの夕食にてお出ししている
お米の収穫風景です。
オーナーの実家、千葉にて毎年作られている
”コシヒカリ”を都度精米してお出ししております。
つやつやして甘い新米を是非、ご堪能下さい。
　果実酒


オーナーが漬けた果実酒を紹介します。
ディナーの食前酒にいかがでしょうか
カリン、山ぶどう、ハマナス、アケビ、ガマズミ、サル梨、ザクロ、ボケ、ヤマボウシなどの果実酒があります。
※季節により、在庫切れの場合もございます。
※当館ＨＰからのご予約時に、”果実酒プラン”と、明記ください。
　スタッフの紹介


カントリーダイアリーのスタッフ、
猫の”クー”を紹介致します。

名前：クー
品種：雑種
年齢：一才
来た日：2010年７月３１日
性格：おてんば娘
普段は、ゲージの中にいますので、皆様にはお会いできないのが残念です
　オーナーのこだわり
実家のお米 有機栽培珈琲 オリジナルジャム 山中湖ワイン
◆お米はオーナーの実家で丹精して作られている”コシヒカリ”や”ひとめぼれ”
　毎日、都度、自家精米し富士山の美味しいお水で炊きあげて居ります。
　おかわり出来ます。
　お腹一杯お召し上がり下さい。
◆こだわりの珈琲は、有機栽培で育てた完熟珈琲の甘みと後味の良さを楽しんで頂けます
◆朝食にはパンと一緒に保存料の少ない、オリジナルのジャムをお出ししております。
　季節により、手作りのジャムをお出しすることもあります。
　（ルバーム・サルナシ・ヤマボウシ・青梅などなど）
◆山中湖ワイン
日本一の富士北麓の寒暖差が多い、山中湖花の都公園で栽培収穫した葡萄で造った
山中湖産の赤ワインです。
山梨のヤマソービニオン・カベルネ・マスカットベリーＡの三種類をブレンドする事により やや酸味を抑え、ライトタイプに仕上げ、女性の方にも楽しんで頂ける 香り高い、やや辛口の山中湖限定の赤ワインです。
お土産用に箱入りもご用意しております。


オンライン予約

山中湖　ペンション
カントリーダイアリー
〒401-0502
山梨県南都留郡山中湖村平野506-72
TEL:0555-62-1391
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